星期二

含鎳的食物

含鎳的食物

罐頭、以不鏽鋼等含鎳容器烹煮過的酸食物

鮭魚、鯡魚、牡蠣、甲殼類海鮮(如龍蝦)

蘆筍、韭菜、青蔥、菠菜、甘藍菜(包心菜、高麗菜)、萵苣、洋蔥、龍鬚菜

豆製品、大豆粉、豆類(包括花生、豌豆、扁豆、青豆)、豆芽、葵花子、芝麻、核果(堅果類)

小米、玉米、香菇、洋菇

全麥、裸麥、蕎麥、燕麥、粗小麥粉、麥麩

番茄、梨子、鳳梨、無花果、梅乾、覆盆子、乾燥水果、甘草

茶葉、大黃(某種中藥)、亞麻子、發酵粉

可可、巧克力、咖啡、奶油

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